Lei av hva du bruker å ha på brødskiva? Prøv denne enkle og supergode salaten!
Pålegg til ca. 5 brødskiver
Dette trenger du:
- 180 gram vegansk kylling (jeg brukte fra merket like meat) eller 1 boks kikerter
- 1/2 paprika
- 1/2 boks mais
- 1/2 boks vegansk rømme eller naturell yoghurt (100 gram)
- 4 ss vegansk majones (jeg brukte mills)
- 1/2 ts løkpulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1 ss paprikapulver
- 1 ss karripulver
- 1 ts sukker
- 1 ts salt
- 1/4 ts pepper
Dette gjør du:
Tin vegansk kylling enten ved å la den stå på benken eller stek den i stekepanna.
Kutt opp paprika og hell av væsken til maisen. Ha det i en skål sammen med "kyllingen".
Ha opp i rømme, majones og alle krydderne. Bland sammen.
Comments