Myke, tynne pannekaker som er enkle å lage, holder seg sammen og er nydelig på smak!
Oppskrift til 8 pannekaker
Dette trenger du:
- 4 dl hvetemel
- 1 ts salt
- 1 ss sukker
- 5 dl plantemelk
- 1,5 dl kikertlake
- smør til steking
Dette gjør du:
Ha alt det tørre i en bolle. Bland det sammen.
Ha i plantemelk i mens du rører. Deretter gjør det samme med kikertlaken. Visp til røren er klumpefri.
Ha litt smør i en stekepanne og stek en og en pannekake.
Server med syltetøy, sukker eller hva enn du møtte ønske. Nyt!
Comments