Jeg vet i alle fall hva jeg vil ha i mitt påskeegg. Den beste sjokoladen som fins, bare vegansk. Episode 9 av "min veganske sjokoladefabrikk". Serien der jeg veganiserer tradisjonelle sjokolader.
Oppskrift til en stor porsjon
Dette trenger du:
125 gram sombreros eller bugles
600 gram vegansk melkesjokolade
2 ss kokosolje
Dette gjør du:
Smelt sjokolade over vannbad eller i mikroen på lav varme. Husk å rør i sjokoladen underveis. Når den er smeltet ha i kokosolje og bland det inn.
Ha plastfolie eller bakepapir på et stekebrett.
Dypp en og en sombrero/bugle i sjokoladen og bruk en gaffel til å ta dem ut. Dra av den ekstra sjokoladen på kanten og legg hver av dem på stekebrettet.
Når alle har sjokolade på seg, sett det kaldt. Jeg satt det på balkongen i 30 minutter.
De er ferdig når sjokoladen har stivnet. Spis og nyt!
Comments